Знакомство с Башкортостаном через его национальную кухню – всегда хорошая идея. Традиционные блюда разнообразны: много мясных деликатесов, кисломолочной продукции, сытной и сладкой выпечки, простых десертов. А еще башкиры очень любят чай, сочетают его с густыми сливками, сухофруктами, медом, орехами и чак-чаком или запивают горячим напитком плотный обед. На гастрономических экскурсиях туристы и уфимцы посетят топовые заведения города, заедут на пасеку, попадут на чайную дегустацию и узнают разницу между вак-беляшом и учпочмаком. Угощать будут медом, выпечкой, наваристым супом «куллама» и сладким чак-чаком. А на память о гастропутешествии у каждого останется свой кущтанащ – традиционный вкусный гостинец.